A Monash Egyetem egyik professzora, dr. Alex Hodge arra jött rá, hogy a rendszeres kávéfogyasztók körében kisebbeséllyel alakul ki májbetegség.

Korábbi kutatások már bizonyították, hogy a kávé segít a májnak az alkohol következtében létrejövő károsodás helyreállításában. A szakértő szerint viszont a máj körüli zsír mennyiségét is csökkentheti.

És még egy jó hírünk van ezzel kapcsolatban: a koffeines és a koffeinmentes kávé is ugyanolyan pozitív hatással rendelkezik a fentiekre nézve.

Kutatók szerint viszont a kávé minőségére is érdemes figyelni. Keress organikus, arabica  kávét, lehetőleg Fair Trade farmról.

Egészségedre!

Forrás: MH; Kép: Europress